SASTOJCI ZA 1 MANJU TEPSIJU
- 4 jaja
- 80 g šećera
- 60 ml ulja
- 140 g jogurta
- 160 g brašna
- 1/2 paketića praška za pecivo
- Prstohvat soli
- 400 g mliječne čokolade
- 40 ml mlijeka
- 40 g maslaca
- 150-200 g kokosa
PRIPREMA
- Zagrijte pećnicu na 180°. Odvojite bjelanca od zutanjaka.
- Zumanjke i šećer izmiksati pjenasto.
- Dodati ulje i jogurt.
- Pomješati brašno i prašak za pecivo. Dodati u ostalu smjesu.
- Bjelanca i sol izmiksati pjenasto I lagano dodati u smjesu.
- Stavite u tepsiju oblozenu papirom za pečenje. Peći dok ne porumeni.
- Ostaviti tijesto da se ohladi.
- Čokoladu, maslac i mlijeko otopiti na pari.
- Staviti kokos u posudu.
- Ohladjeno tijesto izrezati na male kockice.
- Kockice prvo valjati u čokoladi pa u kokosu.
- Tako uraditi sa svim kockicama.
Kommentar schreiben