SASTOJCI
- 200 g šećera u prahu
- 400 g maslaca, sobne temperature
- 600 g brašna
- 2 jaja
- Prstohvat soli
- 1 zlica naribane korice od limuna
- 100 g marmelade
- Sećera u prahu za posipati
PRIPREMA
- Sećer u prahu, maslac u komadićama, brašno, jaja, Sol, i naribanu koricu brzo zamjesiti rukama dok ne postane glatka kugla.
- Ostaviti u hladnjak 1 sat..
- Zagrijati pećnicu na 180°.
- Tijesto razvaljati na 3mm debljine. Izrezati zvjezdice uz kalup zvjezde.
- U sredini svake druge zvjezde izreszati mali krug.
- Poloziti na pleh oblozen papirom za pečenje.
- Peći ca. 10 minuta. Ostaviti da se ohlade.
- Sve zvjezde bez rupe namazati marmeladom.
- Sve zvjezde za rupom u sredini posuti šećerom u prahu.
- Sklapati uvjek jedan za rupom i jedan bez rupe
- Ostaviti da se ohlade do kraja, i drzati na hladnom.
Kommentar schreiben