ZUTATEN
- 300 g weiße Schokolade
- 50 g Staubzucker
- 100 g Butter, weich
- 160 g Kokosraspeln
- Kokosraspeln zum Wälzen
ZUBEREITUNG
- Weiße Schokolade im Wasserbad schmelzen.
- Staubzucker und Butter mit dem Mixer gut verrühren.
- Weiße Schokolade zugeben und nochmals mixen.
- Kokosraspeln hineingeben und gut vermischen, mit der Hand oder mit einem Löffel.
- Die Masse für ca. 1h kalt stellen.
- Kleine, gleich große Kugeln formen und in Kokosrapseln wälzen. Kühl lagern.
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