
ZUTATEN
- 50 g Butter, weich
- 50 g Backkakao
- 1 Fl. Rum
- 150 g Kochschokolade
- 30 g Staubzucker
- Schokoraspeln zum Wälzen
ZUBEREITUNG
- Schokolade und Butter im Wasserbad schmelzen.
- Kakao, Rum und Staubzucker vermischen und die geschmolzene Schokolade zugeben und alles zu einer geschmeidigen Masse vermengen.
- Die Masse für 1h kaltstellen.
- Aus der abgekühlten Masse kleine Kugeln formen und in Schokoraspeln wälzen.
- Kühl aufbewahren.
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