RUMKUGELN


ZUTATEN

  • 50 g Butter, weich
  • 50 g Backkakao
  • 1 Fl. Rum
  • 150 g Kochschokolade
  • 30 g Staubzucker
  • Schokoraspeln zum Wälzen

ZUBEREITUNG

  • Schokolade und Butter im Wasserbad schmelzen.
  • Kakao, Rum und Staubzucker vermischen und die geschmolzene Schokolade zugeben und alles zu einer geschmeidigen Masse vermengen.
  • Die Masse für 1h kaltstellen.
  • Aus der abgekühlten Masse kleine Kugeln formen und in Schokoraspeln wälzen.
  • Kühl aufbewahren.

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