ZUTATEN FÜR 9 STÜCK
- 90 g Butter
- 70 g Kochschokolade
- 60 g Backkakao
- 160 g Zucker
- 60 g Mehl
- 1/2 TL Backpulver
- 2 Eier
- 100 g Walnüsse
ZUBEREITUNG
- Ofen auf 155° Umluft vorheizen und Backblech mit Butter bestreichen.
- Butter und Schokolade im Wasserbad schmelzen. Kurz abkühlen lassen.
- Backkakao, Zucker, Mehl und Backpulver gut vermischen.
- Eier zur abgekühlten Butter-Schokoladen Mischung geben und unterrühren.
- Die trockenen Zutaten zugeben und gut vermischen.
- Walnüsse grob hacken und einrühren.
- Den Teig ins Blech geben und ca. 30-35 Minuten backen.
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